Brewery SCOPE

#14 manu’a beerclub

#14 manu’a beerclub

都心の異世界的な街、神泉でこだわり抜いた音楽とビールを提供するビアバー「manu’a beerclub」のオーナー磯村氏(通称磯さん)にビール×音楽にかける想いを伺った。

#14 manu’a beerclub

都心の異世界的な街、神泉でこだわり抜いた音楽とビールを提供するビアバー「manu’a beerclub」のオーナー磯村氏(通称磯さん)にビール×音楽にかける想いを伺った。

#13 稲田堤麦酒醸造所

#13 稲田堤麦酒醸造所

川崎市生まれの「多摩川梨」の魅力と、それを支える農家のこだわりが、どのようにビールという新たな形で息づいているのか。JAセレサ川崎 果樹部 菅支部の皆様にお話を伺った。

#13 稲田堤麦酒醸造所

川崎市生まれの「多摩川梨」の魅力と、それを支える農家のこだわりが、どのようにビールという新たな形で息づいているのか。JAセレサ川崎 果樹部 菅支部の皆様にお話を伺った。

#12 佐賀アームストロング醸造所

#12 佐賀アームストロング醸造所

老舗プラントメーカーが佐賀の地でクラフトビール醸造に参入するストーリーや現状のクラフトビール業界に対しての想いを、松本社長並びにヘッドブルワーの多田隈氏に伺った。

#12 佐賀アームストロング醸造所

老舗プラントメーカーが佐賀の地でクラフトビール醸造に参入するストーリーや現状のクラフトビール業界に対しての想いを、松本社長並びにヘッドブルワーの多田隈氏に伺った。

#11 銚子ビール

#11 銚子ビール

銚子の町の活性化に向けて、奮闘している人物がいる。チョウシ・チアーズ株式会社の代表取締役、佐久間快枝氏だ。佐久間氏からその想いと今後の展望を、ヘッドブルワーの冨丘氏からはビール醸造にかける想いを伺った。

#11 銚子ビール

銚子の町の活性化に向けて、奮闘している人物がいる。チョウシ・チアーズ株式会社の代表取締役、佐久間快枝氏だ。佐久間氏からその想いと今後の展望を、ヘッドブルワーの冨丘氏からはビール醸造にかける想いを伺った。

#10 みぞのくち醸造所

#10 みぞのくち醸造所

2年前にスタートして既に街のランドマーク的な存在になっている"みぞのくち醸造所"。「ビール=主役 でなくてよい」と語り「みぞのくち醸造所らしさ」を追求するブランドマネージャーの内藤氏とヘッドブルワーの天野氏に話を伺った。

#10 みぞのくち醸造所

2年前にスタートして既に街のランドマーク的な存在になっている"みぞのくち醸造所"。「ビール=主役 でなくてよい」と語り「みぞのくち醸造所らしさ」を追求するブランドマネージャーの内藤氏とヘッドブルワーの天野氏に話を伺った。

#9 Barbaric WORKS

#9 Barbaric WORKS

「すべての商品でお客さんに驚きを与えたい。提供するすべてのアイテムは、完璧でなければならない。これは例外は許されないです。」エリアで一際大きな存在感を放つBarbaric WORKS/Gold’n BuB代表のパンチョ氏に話を伺った。

#9 Barbaric WORKS

「すべての商品でお客さんに驚きを与えたい。提供するすべてのアイテムは、完璧でなければならない。これは例外は許されないです。」エリアで一際大きな存在感を放つBarbaric WORKS/Gold’n BuB代表のパンチョ氏に話を伺った。